Jumat, 20 Maret 2015

Hati-hati Penipuan Secara Halus!!!

Bulan Maret yah ini??
Gak kerasa deh, berarti udah lama juga ya gak ngepost.
Ookkedehh, aku mau ceritain pengalamanku kemarin dan menurutku ini pengalaman berharga bangett lohh..
Penasaran?? Haruuss penasaran donk..
Mungkin sebagian dari temen-temen semua ada yang udah tau bahkan mengalaminya tapi mungkin juga masih ada temen-temen yang belum tau dan jangan sampai mengalami kejadian yang kemarin aku alami itu.
Jadi begini..
Waktu itu hari Jum’at tanggal 13 Maret 2015. Ceritanya aku lagi nginep di rumah mertua, dan sorenya Mamah (mertuaku) & Neng Dela (adik iparku) pergi ke Ruko Plaza Cikampek niatnya sih beli keperluan adikku itu dan pulang-pulang dari sana Mamah manggil aku, Mamah bawa-bawa voucher yang di dalamnya ada nominal Rp1.000.000,-
Aku masih belum ngerti apa yang dimaksud Mamah walaupun Mamah udah jelasin karena Mamah jelasinnya sepotong-sepotong, hhee..
Mamah pun masih belum ngerti sebenernya dan Mamah malah ngajak aku balik lagi kesana, katanya itu dari toko eletronik. Aku sedikit ngerti dan mulai berfikir paling-paling juga disuruh beli barang eletronik di toko tersebut, tapi Mamahku masih penasaran dan aku pun ikut penasaran juga karena kata Mamah voucher Rp1.000.000,- itu bsa digunakan pas Bazzar yang katanya digelar tanggal 20 Maret s/d 20 Mei 2015. Yaa lumayan kan kalo nanti beli barang elektronik yang harganya Rp1.500.000,- dapet potongan dari voucher itu tadi jadi nanti cuma tinggal bayar Rp500.000,- doang hihhii...  Selain itu Mamah juga bilang katanya dapet juga undian gosok yang ternyata Mamah dapet 4 bintang yang maksudnya itu pemenang utama yang berhak mendapat 4 barang (presto, home teater, magic hand & sauna belt).
Aku mikir lagi, ah masa sih?? Tapi Mamah ngeyakinin aku kalo itu memang seperti beneran karena barangnya udah disodorin tadi di depan Mamah tapi Mamah izin pulang dulu ke mereka (sales toko tersebut) dan bilang mau ngajak aku. Setelah Mamah jelasin begitu, ya aku sedikit percaya dan mulai penasaran juga dan akhirnya kami memutuskan untuk ke toko itu lagi agar lebih jelas.
Pas udah sampe di toko tersebut, aku heran karena sales-sales di toko tersebut dengan ramahnya menyambut kami dan bersorak bahagia. Aku masih gak ngerti, aku pun minta penjelasan dari salah satu sales disana. Dan tiba-tiba 3 sales yang lain menghampri kami seperti mengeroyok aja, ada yang nanya “mimpi apa semalam??”  Ada yang ngucapin “Selamat Teteh, Ibunya jadi pemenang utama”. Pokoknya nanya ini, nanya itu, ngomong ini, ngomong itu sampe pussiingg.. dan gak konsen dengerin penjelasan dari sales yang di depan aku. Aku cuma nangkep katanya aku bisa dapetin semua hadiah tersebut dengan syarat harus membeli salah satu produk yang ada di toko tersebut dan pas disodorin produk ternyata barang paling murah itu cuma Mineral Water Oxy yang harganya Rp3.999.900,-
Haahh??? Giillaaa.. Mahal bener?? Uang dari mana?? Emang beneran saat itu lagi gak pegang uang segitu. Mamah juga sama, uang gede-gede mah kita gak punya.
Aku langsung jawab aja kalo aku lagi gak ada uang, dan aku berniat ngajak Mamah keluar dari toko itu. Tapi sales-sales itu ngehalangin, mereka mencegah kita keluar dari toko. Sales yang masih di depanaku mencoba jelasin lagi, dan sales lainnya ngajak Mamah ngobrol, gak tau ngobrol apa?? Si Sales yang ada di depan aku masih aja ngoceh, dia ngasih tawaran gimana kalo voucher Rp1.000.000,- tadi dipake saat itu juga, tidak harus pas Bazzar aja supaya Rp3.999.900,- itu berkurang jadi Rp2.999.900,- Yaa tetep aja, uang segitupun aku gak punya. Eehh..dia nanya aku pake ATM apa?? Suka nabung di Bank apa?? Aku bilang BRI, truss dia bilang karena aku nasabah salah satu bank yang bekerja sama dengan toko mereka, jadi aku berhak mendapat potongan harga Rp300.000,- jadi total harga yang harus aku bayar semakin berkurang yaitu menjadi Rp2.699.900,-
“Seneng kan Mbak, seneng??” ucapan si sales itu sambil senyum-senyum kegirangan. Aku sih masih biasa aja, aku bilang “Seneng sih seneng tapi tetep aja Mas, saya gak punya uang segitu”.
Aku mencoba untuk keluar lagi tapi sales-sales yang lainnya ngehalangin aku & Mamah sampe dateng kepala tokonya yang bernama Mbak Della. Dia hafal dengan Mamah karena pas pertama Mamah kesitu si Mbak Della lah yang melayani dan ngasih penjelasan ke Mamah bahwa kesempatan emas ini jarang banget terjadi karena dari 2000 kupon undian gosok hanya 1 kupon lah yang berisi 4 bintang. Si Mbak Della menyalami kami karena Mamah tadi pemenang utama jadi Mamah berhak menjadi bintang iklan produk mereka. Mamah akan difoto dan fotonya itu akan dipajang di majalah, brosur, dan stand mereka pada saat Bazzar. Selain itu Mamah juga akan mendapat royalti / uang kontrak foto sebesar Rp2.500.000,- per bulannya selama 6 bulan jadi total Rp15.000.000- . Tapi Mamah gak mau, Mamah bilang Mamah mah udah tua biar aku aja yang gantiin Mamah. Dan kata Mbak Della bisa digantikan sama aku. Aku masih gak yakin, tapi aku gak bisa mencerna itu omongan mereka. Aku mulai gak konsen dan terbuai dengan omongan mereka itu, mereka minta No.HP & KTP aku untuk mencatat dataku. Mereka tanya, aku punya uang berapa?? Aku bilang, gak pegang uang banyak dan sepertinya aku gak bisa ikut karena aku ga punya uang sejumlah Rp2.699.900,- nya. Mbak Della bilang itu gampang, karena aku akan mendapat uang dari kontrak foto dan uang cicilan bulan pertama yang Rp2.500.000,- akan dibayaran pada saat hari pertama Bazzar di tanggal 20 Maret, sehingga Rp2.699.900,- itu akan dikurangi uang royalti pertama yang jadinya aku cukup bayar uang sisanya yaitu Rp199.900,- yaa anggap Rp200.000,- lahh..
Omongan mereka bener-bener meyainkan, dan Mamah nanya ke mereka “ini beneran, gak bohong kan ya??” dan Mbak Della jawab “Lillaahita’alaa Bu, masa iya kami bohong cuma karena uang yang gak seberapa sampe mencemarkan nama baik toko kami” Aku fikir bener juga sih, akhirnya aku bayar deh.
Pas aku minta barangnya untuk dibawa pulang mereka gak kasih dengan alasan aku Cuma baru bayar Rp.200.000,- jadi aku hanya dikasih kwitansi dan kelima barang tersebut hanya boleh aku bawa pulang pada saat Bazzar nanti. Mereka juga ngingetin kalau tanggal 19 Maret (sehari sebelum Bazzar) aku harus dateng lagi ke toko itu untuk pemotretan, hihhii :p *jadi model dadakan ceritanya*
Hhmm.. ya udah akhirnya aku dan Mamah pulang.
Sampai di rumah, aku dan Mamah masih percaya gak percaya tapi yaa berharap beneran.
Malamnya aku cerita ke suami dan tunjukkin kwitansinya itu, suami malah gak percaya karena lihat kwitansinya gak ada nama jelas sales yang menerima uangnya / pembuat kwitansinya dan tanda tangannya juga gak jelas, kaya ngasal gitu. Aku juga baru ngeuh ternyata, hadeuhh.. Kenapa gak dari tadi aja ngeuh nya pas masih di toko?? Ini pasti ragara ocehan-ocehan mereka yang bikin aku gak teliti, kemakan omongan mereka. Akhirnya aku mulai curiga dan aku coba searching di Mbah Google, daannn.............................. aku baca pengalaman-pengalaman orang yang kena tipu oleh sales-sales eletronik yang mengiming-imingi hadiah gratis, jadi bintang iklan lah, pokonya persis yang aku alami itu. Makin curiga aja aku, dan makin yakin pula kalo aku udah kena tipu daya seperti pengalaman orang-orang yang aku baca di Google. Ternyata modus penipuan kaya gitu tuh udah marak terjadi di berbagai daerah. Aku makin gak tenang, aku berencana besok mau aku datengin lagi tuh toko.
Akhirnya besok aku jadi kesana mengajak Neng Irna (adikku), kita rencananya mau selidiki itu toko. Niatnya mau tanya-tanya ke toko yang lainnya kalo itu toko buka dari kapan?? Dan mau liat-liat juga apa toko itu banyak pengunjungnya apa nggak?? Tapi oon nya, aku malah lupa letak tokonya sebelah mana?? Maklum, saat itu baru kedua kalinya aku masuk Ruko Plaza itu. Aku naik dulu deh ke lantai-2, disana aku nemu toko elektronik juga yang sales-salesnya itu sama kaya di toko kemarin, agak aneh juga tapi aku gak terlalu peduli karena aku fokus nyari toko kemarin. Pas aku inget-inget ternyata kemarin itu di lantai-1 deng, hehhee.. aku turun lagi deh ke bawah dan aku nemu toko elektronik yang namanya sama bangett tapi yang ini ada tambahan “WORLD” nya, aku samperin deh dan  aku disambut oleh salesnya dan dikasih tawaran yang sama persis seperti toko yang kemarin, berkas-berkasnya pun sama bangett, yaa aku fikir mungkin memang sama dan toko itu cabang dari toko kemarin. Akhirnya aku tunjukin kwitansi kemaren ke salah satu salesnya, aku tanya “Mas, apa toko ini sama dengan toko yang bikin kwitansi ini??” si Mas nya jawab “Iya, sama Mbak” . Ya udah, aku to the point aja minta nama jelas si pembuat kwitansi itu kemarin, barangkali si Mas nya tau dan kenal dari tanda tangannya. Sambil aku nunggu, aku liat ada ibu-ibu yang lagi difoto-foto sama salah satu sales, pas aku nanya ke sales yang lainnya “Mbak, ibu itu kok difoto?? Untuk apa??” si Mbak nya jawab “Iya, ibu tersebut jadi pemenang utama di toko kami dan mendapat kontrak foto selan itu juga mendapat uang total Rp15.000.000,- ” . Aku fikir kok fotonya pake HP sih, gak pake kamera yang bagus gitu biar hasilnya juga bagus?? Truss kok sama kaya aku jadi model iklan juga??  Aku masih mikir, ehh.. si Mas nya balik lagi terus bilang kalo toko mereka beda dengan toko yang ada di kwitansi. Laahh.. tadi bilang sama, sekarang beda??  Gerak-gerik si Mas nya juga aneh bikin aku tambah curigong aja kan.. Truss dia nunjukin arah ke toko yang aku cari, akhirnya sampe deh. Di toko itu ada sales yang baru aku liat, aku bilang ke dia kalo aku nyari-nyari tokonya dan aku nyasar ke toko yang tadi (sedikit aku certain ke dia) dan dia bilang katanya memang beda.
Aku jelasin aja maksud aku kesitu, terus aku bilang pengen ketemu sama Mbak Della. Sambil nunggu, aku dan adikku diskusi. Adikku menyarankan supaya aku minta uang kembali aja soalnya adikku curiga, ngerasa ada yang aneh dan aku pun setuju. Setelah Mbak Della dateng, aku bilang ke dia kalo aku mau batalin aja sebagai pemenang, aku mau minta uangnya kembali karena aku butuh banget uang untuk keundangan nikahan temen (alasanku), dia bilang sih bisa tapi gak bisa saat itu juga dengan alasan hari Sabtu-Minggu kantornya tutup dan jauh juga di Tangerang jadi uangnya udah bisa diambil lusa / hari senin . Okelah masuk akal tapi aku tetep aja gak percaya dengan apa yang dia bilang.
Naahh.. hari senin aku sms dia, aku bilang aku mau ke toko. Dia bales sms ku katanya sih ga ada di toko, dia lagi di kantor yang di Tangerang dan tokonya pun gak buka. Aku rasanya gak percaya, aku dan adikku langsung kesana lagi dan ternyata tokonya buka kok. Disana ada satu orang sales dan seperti biasa selalu berbeda orang lagi, aku tanya ke dia “Mas, mbak Della nya ada??” Dia jawab “ada, dari tadi sih disini, bentar ya dipanggil dulu” katanya. Ketauaaannnnn...bangett bohongnya, katanya ada di Tangerang?? Katanya toko tutup?? Pas dia dateng, dia kaget donk liat aku dan langsung aja dia cari-cari alesan kalo tokonya tuh emang baru buka banget dan dia baru pulang dari kantor. Bisaan bangett dia ngibulnya tetep aja aku gak percaya sedikitpun, padahal kan tadi pas aku sms baru beberapa menit yang lalu, gggrrrr.. (gemesss bangett rasanya pengen jambak rambutnya yang kriting-kriting gak jelas itu). Dan aku tagh janji da yang katanya hari Senin mau balikin uangku, alhasil dia masih ngeles-ngeles aja kayak bajayy, alesan bsanya besok lah bla blaa blaaa... Sampe dia berani bentak-bentak aku, aku pun berani bentak dia balik sampe keadaan semakin memanas dan orang-orang yang lewat pun pada liatan pertikaian kita. Mungkin dia malu karena takut kedoknya kebongkar, akhirnya dia mereda dan janjikan aku untung dateng lagi besok jam 9 pagi, aku bilang “oke” dan aku langsung pergi sambil gondokk bangett walaupun sebenernya aku gak yakin besok da tepatin janjinya, intinya sih aku udah gak ngarep uangku balik tapi seenggaknya aku udah maki-maki dia tadi, hhhii :D
Besoknya jam 9 aku sms, aku tunggu-tunggu dia gak bales (cuma pengen tau aja dia mau ngeles apalagi). Ternyata dia bales sms ku setelah dua hari kemudian, dia ngatain aku bego, pengemis, pokoknya kata-kata kasar. Aku bukan pengemis, aku menuntut hak aku, itu kan uangku. Kalo uang orang mah gak bakal aku minta, aku fikir tadinya daripada uang itu buat orang-orang penipu kaya dia, lebih baik aku kasih ke anak yatim piatu atau fakir miskin yang membutuhkan. Tapi aku gak bales kata-kata kasar dia percuma, aku anggap dia orang gila, aku sadar mungkin itu bukan rejeki ku lagian uang hasil nipu mah gak bakal berkah. Lebih kasian lagi yang udah kena tipu berjuta-juta sama sales-sales penipu itu, bener-bener gak punya hati. Mereka gak pernah mikir apa, gimana kalo kejadian itu dialami oleh keluarga mereka??  Semoga aja orang-orang seperti itu cepet dikasih hidayah oleh Allah.Swt, aamiin... Akhirnya aku Blacklist No.HP dia supaya gak bisa sms ataupun telp aku lagi.
Begitu lohh ceritanya..
Pokoknya pesen aku buat temen-temen semua :
Hati-hati kalo jalan ke Mall atau pusat perbelanjaan lainnya, kalo ada yang ngasih bingkisan, souvenir, voucher, brosur atau hadiah lainnya secara gratis dan rada maksa, jangan diterima!!  Itu hanya sebagai pemancing aja supaya kita tertarik, setelah kita menerima pemberiannya biasanya kita diajak ke toko / stand mereka untuk melakukan aksi-aksi mereka selanjutnya hingga meminta data pribadi seperti No.HP, KTP, ATM, bahkan semua isi dompet. Dan kita akan terjebak seolah-olah kita dihipnotis. Sekarang Mall bukanlah tempat yang aman, kini kejahatan ada dimana-mana. Hati-hati aja pokoknya.

Hhmm...
Pegel juga ya dari tadi ngetik, capeekk, hehhee..

Udah dulu ya gaiiss, sampai nanti di postingan selanjutnyaaa...!!!

Selasa, 20 Januari 2015

Kenapa Kalian Berhijab??


Kenapa kalian berhijab ??
Pertanyaan yang dilontarkan kepada Bia, Sari & Tata dalam film "HIJAB" seolah-olah itu pertanyaan buat aku juga.
Kenapa aku berhijab ??
Aku baru sadar dan ngeuh, dulu aku pun berhijab karena kejebak.
Ceritanya dulu itu kakaknya pacar aku penjualan hijab, dia minta aku untuk bantuin jual hijabnya di sekolah, waktu itu aku masih kelas 2 SMA, aku sih mau-mau aja secara lumayan kan buat nambah-nambah uang jajan soalnya aku dapet untung 10% dari penjualan hijab itu.
Besoknya aku pake hijab ke sekolah dan gak lupa bawa brosurnya untuk promosi ke temen-temen dan guru-guru di sekolah.
Akhirnya temen-temen dan guru tertarik, mereka order juga ke aku. Otomatis aku dapet 10% dari penjualan hijab itu, rasanya seneng deh jadi makin semangat aja kan aku jualannya: D
Aku pun berniat mengkoleksi model-model hijab itu sendiri buat aku pake dengan tujuan promosi juga biar makin banyak yang beli karena liat aku pake hijab ganti-ganti model setiap harinya.
Seneng deh rasanya uang jajanku bertambah lagi. penjualannya lancar dan uang dari penjualan hijab itu aku setor 1 minggu sekali.
Setoran pertama, kedua, ketiga lancar. Sampai akhirnya setoran keempat bermasalah lantaran uangnya itu dipinjem sama pacarku sendri, dia bilang sih untuk sesuatu yang penting banget dan dia janji mau ganti sebelum 1 minggu karena dia sendri tau kalau itu uang kakaknya tapi ternyata dia gak tepatin janjinya. Aku bingung banget untuk gantiin uang itu karena saat itu waktunya setor sedangkan aku lagi gak pegang uang, uang yang aku punya pun gak cukup untuk gantiin itu semua.
Karena udah beberapa hari aku belum ada setor, yang punya barang telpon aku. Dia marah-marah dikira uangnya aku pake, akhirnya aku jujur ​​aja kalau uang setorannya itu dipake sama adiknya sendiri.
Disaat aku lagi pusing mikirin masalah itu, aku pun mergokin pacarku lagi selingkuh sama cewek lain.
Huhhuuu ... kan nyesek bangettt. Mungkin dia pas lagi apesss tuh akhirnya kebongkar juga kejelekan dia. Apa maksudnya coba pinjem duit kakaknya sendiri tapi gak mau ganti dan gak mau jujur ​​lagi ?? Jadinya kan aku yang kena imbasnya, udah gitu pake acara selingkuh bener-bener sok kecakepan banget mentang-mentang anak Band banyak digerumutin cewek-cewek. Iiiihhh ... bikin aku ilfeel, akhirnya aku putusin deh. Soal uang setoran itu biar jadi urusan dia sama kakaknya, aku gak mau pusing lagi. Sejak saat itu aku stop penjualan hijabnya, padahal temen-temen dan guru-guru di sekolah pada nanyain dan masih pada mau ngorder. Aku bilang aku gak penjualan hijab lagi karena agennya udah pindah ke luar kota akhirnya beres deh gak ada pertanyaan lagi.
Setelah kejadian itu aku males pake hijab lagi, aku pikir kan udah gak jualan hijab lagi. Akhirnya aku lepas tuh hijab tapi kok aku merasa aneh, beda dan kurang nyaman. Kebesokannya aku pake hijab lagi dan rasanya hati adem dan nyaman banget.
Saat itu kan koleksi hijabku udah lumayan banyak, sayang banget kalo gak dipake. Dan aku memutuskan untuk pake hijab berikutnya meskipun aku udah gak jualan hijab lagi.
Disamping itu pun aku dijutekin sama temen-temen dancer aku, dari sejak aku penjualan hijab aku emang udah jarang gabung sama mereka. Dan aku memilih untuk keluar tapi gak lama kemudian mereka pun malah bubar.
Seling waktu yang tak lama, aku ketemu sama mantan aku yang udah 2 tahun putus. Oemjii..ternyata dia suka sama penampilan aku yang udah berhijab, dia bilang aku jadi lebih cantik. Daaann ..... kita mulai deket lagi teruss jadian lagiiiii , oohh..senangnyaaaaa .... ulalaahh: p
Sampai jodoh mepersatukan kita daannn..kita nikah deh: D
Begitulah ceritanya :)


Kalau kamu ??? 

Selamat Nonton Film "HIJAB" !!!


Film yang dinanti-nantikan banyak orang akhirnya tayang juga, yeayy..
Judulnya “HIJAB” karya Hanung Bramantyo & Zaskia Adya Mecca.
Filmnya bagus banget, bener-bener gak nyesel nontonnya.
Sebenernya ini film udah tayang dari 15 Januari 2015 tapi aku gak bisa nonton lantaran sibuk jadi aku nonton besoknya di tanggal 16 Januari 2015.
Film ini benar-benar memotivasi aku untuk menjadi wanita yang SUPER.
Pokonya aku gak akan cerita panjang lebar disini, penasaran??
Makanya nonton buruan mumpung masih tayang di bioskop, dijamin puass.

‘Selamat Nonton!!! J

Senin, 05 Januari 2015

Selamat Datang 2015

Gak kerasa ya sekarang udah berganti tahun.
Di Tahun 2014 kemarin begitu banyak duka, tapi itu semua mengandung hikmah dan pelajaran yang berharga banget.
Semoga di tahun 2015 ini kita menjadi pribadi yang lebih baik dan Allah Swt. memberikan limpahan rahmat, rizki & kebahagiaan, aamiin yaa rabbal alamiin..

Senin, 01 Desember 2014

Menantikan KaruniaMu

Sebelum bobok mau posting dulu ah..
Tapi bukan soal masakan lagi ya, hhee..

Kemarin itu pas hari minggu ada acara 7 bulanan adik sepupu. Aku dateng kesana dan kumpul bareng keluarga, rame pokoknya. Disana ada pengajian bersama yang bertujuan agar si Ibu dan si calon bayinya selamat dan tidak ada halangan saat menjelang melahirkan maupun sesudah melahirkan nanti, teruss.. ada acara mandiin calon Ibu. Dan aku baru tau lohh, ternyata air mandinya selain dicampur bunga 7 rupa dan uang recehan, airnya pun dimasukin belut juga jadi pas mandiin, belutnya pada bergerak-gerak di badan. iiihhh... kan gelliii.. katanya sih itu bertujuan supaya nanti melahirkannya lancar, licin seperti belut. hihhii... hadeuuhh :s
Aku postingin juga nih foto-fotonya :D










Aku ikut seneng liat adik sepupuku yang sebentar lagi jadi seorang ibu, rasanya aku pengen banget seperti dia. Aku pengen rasain juga, dimulai dari ngidam, perut membuncit dan ada sesuatu yang bergerak-gerak di dalamnya yang tak lain adalah karunia terindah dari Allah Swt.
Kapan ya aku bisa hamil?? Ngadain acara 4 bulan-an, 7 bulan-an dan juga melahirkan?? Subhanallah.. sungguh indahnya dan nikmatnya luar biasa bisa merasakan itu semua, aku sudah merindukannya.
Semoga suatu saat nanti, impian itu menjadi nyata. Aamiinn...
Mohon do'anya ya Sobat-sobatku?!! :)

Kamis, 27 November 2014

Puding Busa Lapis ala "Intan Harry"

Lanjuutt resep yang ke-4 yaitu :

4. Puding Busa Lapis



Bahan-bahan I :

  • 1 bks agar-agar warna hijau (bukan jelly)
  • 400 ml air bersih
  • 35 gr susu bubuk full cream
  • 120 gr gula pasir (atau sesuai selera)
  • 65 ml santan kental
  • 3 putih telur
  • 1/8 sdt garam
  • 1/8 sdt vanili cristal
  • 1/2 sdt pewarna hijau rasa pandan

Bahan-bahan II :
  • 1 bks agar-agar warna cokelat (bukan jelly)
  • 700 ml air
  • 35 gr susu bubuk full cream
  • 150 gr gula pasir (atau sesuai selera)
  • 65 ml santan kental
  • 2 kuning telur
  • 1/8 sdt garam
  • 1/8 sdt vanili cristal

Cara Membuat :
  1. Campurkan Bahan I (agar-agar, susu bubuk, gula pasir, garam) ke dalam panci. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai merata dan tidak ada yang menggumpal.
  2. Nyalakan api, aduk merata dan biarkan mendidih.
  3. Sambil menunggu agar-agar mendidih, kocok putih telur dan vanili sampai mengembang kaku.
  4. Setelah agar-agar mendidih, masukkan santan dan aduk merata. Matikan api.
  5. Masukkan sebagian rebusan agar-agar ke dalam putih telur sedikit demi sedikit sambil dikocok menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.
  6. Setelah tercampur rata, masukkan kembali ke dalam panci yang berisi sebagian rebusan agar-agar. Aduk merata.
  7. Tuang ke dalam loyang yang sudah dibasahi dengan air. Biarkan dingin dan mengeras.
  8. Campurkan Bahan II (agar-agar, susu bubuk, gula pasir, garam ke dalam panci). Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai merata dan tidak ada yang menggumpal.
  9. Nyalakan api, aduk merata dan biarkan mendidih.
  10. Sambil menunggu agar-agar mendidih, kocok kuning telur dan vanili sampai mengembang kaku.
  11. Setelah agar-agar mendidih, masukkan santan dan aduk merata. Matikan api.
  12. Masukkan sebagian rebusan agar-agar ke dalam kuning telur sedikit demi sedikit sambil dikocok menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.
  13. Setelah tercampur rata, masukkan kembali ke dalam panci yang berisi sebagian rebusan agar-agar. Aduk merata.
  14. Tuang di atas puding busa yang sudah mengeras, biarkan dingin dan mengeras.
  15. Setelah puding mengeras sempurna, balikkan loyang pada piring atau nampan yang lebih besar dari ukuran loyang.
  16. Potong-potong dan sajikan.



Selamat Mencoba!!!

Selasa, 18 November 2014

Donat Salju ala "Intan Harry"

Haii.. haii...
Lanjut lagi yuk ke resep selanjutnya, yaitu :

3. Donat Salju




Bahan-bahan A :
  • 250 gr tepung terigu protein tinggi
  • 1 sdt ragi instant
  • 1/8 sdt garam halus
  • 150 ml air bersih

Bahan-bahan B :
  • 50 gr tepung terigu protein tinggi
  • 30 gr susu bubuk full cream
  • 50 gr margarin (lelehkan)
  • 35 gr gula pasir
  • 2 butir kuning telur ayam (kocok lepas)

Bahan taburan :
  • 125 gr gula halus



Cara Membuat :
  1. Campurkan semua bahan A jadi satu, aduk rata dan uleni sampai kalis. Diamkan adonan selama 90 menit, tutup.
  2. Setelah waktu cukup dan adonan mengembang, campur dengan bahan B dan uleni sampai elastis. Tutup, dan diamkan adonan selama 15 menit.
  3. Uleni kembali adonan, dan gilas adonan setebal 1 cm.
  4. Cetaklah donat dan diamkan selama 10 menit.
  5. Panaskan minyak goreng di atas api kecil, donat siap digoreng. Agar bentuk donat tidak rusak, gunakan lidi untuk menggoreng.
  6. Angkat, tiriskan.
  7. Taburi dengan gula halus secukupnya.
  8. Sajikan.


Selamat Mencoba!!! :)