Senin, 01 Desember 2014

Menantikan KaruniaMu

Sebelum bobok mau posting dulu ah..
Tapi bukan soal masakan lagi ya, hhee..

Kemarin itu pas hari minggu ada acara 7 bulanan adik sepupu. Aku dateng kesana dan kumpul bareng keluarga, rame pokoknya. Disana ada pengajian bersama yang bertujuan agar si Ibu dan si calon bayinya selamat dan tidak ada halangan saat menjelang melahirkan maupun sesudah melahirkan nanti, teruss.. ada acara mandiin calon Ibu. Dan aku baru tau lohh, ternyata air mandinya selain dicampur bunga 7 rupa dan uang recehan, airnya pun dimasukin belut juga jadi pas mandiin, belutnya pada bergerak-gerak di badan. iiihhh... kan gelliii.. katanya sih itu bertujuan supaya nanti melahirkannya lancar, licin seperti belut. hihhii... hadeuuhh :s
Aku postingin juga nih foto-fotonya :D










Aku ikut seneng liat adik sepupuku yang sebentar lagi jadi seorang ibu, rasanya aku pengen banget seperti dia. Aku pengen rasain juga, dimulai dari ngidam, perut membuncit dan ada sesuatu yang bergerak-gerak di dalamnya yang tak lain adalah karunia terindah dari Allah Swt.
Kapan ya aku bisa hamil?? Ngadain acara 4 bulan-an, 7 bulan-an dan juga melahirkan?? Subhanallah.. sungguh indahnya dan nikmatnya luar biasa bisa merasakan itu semua, aku sudah merindukannya.
Semoga suatu saat nanti, impian itu menjadi nyata. Aamiinn...
Mohon do'anya ya Sobat-sobatku?!! :)

Kamis, 27 November 2014

Puding Busa Lapis ala "Intan Harry"

Lanjuutt resep yang ke-4 yaitu :

4. Puding Busa Lapis



Bahan-bahan I :

  • 1 bks agar-agar warna hijau (bukan jelly)
  • 400 ml air bersih
  • 35 gr susu bubuk full cream
  • 120 gr gula pasir (atau sesuai selera)
  • 65 ml santan kental
  • 3 putih telur
  • 1/8 sdt garam
  • 1/8 sdt vanili cristal
  • 1/2 sdt pewarna hijau rasa pandan

Bahan-bahan II :
  • 1 bks agar-agar warna cokelat (bukan jelly)
  • 700 ml air
  • 35 gr susu bubuk full cream
  • 150 gr gula pasir (atau sesuai selera)
  • 65 ml santan kental
  • 2 kuning telur
  • 1/8 sdt garam
  • 1/8 sdt vanili cristal

Cara Membuat :
  1. Campurkan Bahan I (agar-agar, susu bubuk, gula pasir, garam) ke dalam panci. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai merata dan tidak ada yang menggumpal.
  2. Nyalakan api, aduk merata dan biarkan mendidih.
  3. Sambil menunggu agar-agar mendidih, kocok putih telur dan vanili sampai mengembang kaku.
  4. Setelah agar-agar mendidih, masukkan santan dan aduk merata. Matikan api.
  5. Masukkan sebagian rebusan agar-agar ke dalam putih telur sedikit demi sedikit sambil dikocok menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.
  6. Setelah tercampur rata, masukkan kembali ke dalam panci yang berisi sebagian rebusan agar-agar. Aduk merata.
  7. Tuang ke dalam loyang yang sudah dibasahi dengan air. Biarkan dingin dan mengeras.
  8. Campurkan Bahan II (agar-agar, susu bubuk, gula pasir, garam ke dalam panci). Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai merata dan tidak ada yang menggumpal.
  9. Nyalakan api, aduk merata dan biarkan mendidih.
  10. Sambil menunggu agar-agar mendidih, kocok kuning telur dan vanili sampai mengembang kaku.
  11. Setelah agar-agar mendidih, masukkan santan dan aduk merata. Matikan api.
  12. Masukkan sebagian rebusan agar-agar ke dalam kuning telur sedikit demi sedikit sambil dikocok menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.
  13. Setelah tercampur rata, masukkan kembali ke dalam panci yang berisi sebagian rebusan agar-agar. Aduk merata.
  14. Tuang di atas puding busa yang sudah mengeras, biarkan dingin dan mengeras.
  15. Setelah puding mengeras sempurna, balikkan loyang pada piring atau nampan yang lebih besar dari ukuran loyang.
  16. Potong-potong dan sajikan.



Selamat Mencoba!!!

Selasa, 18 November 2014

Donat Salju ala "Intan Harry"

Haii.. haii...
Lanjut lagi yuk ke resep selanjutnya, yaitu :

3. Donat Salju




Bahan-bahan A :
  • 250 gr tepung terigu protein tinggi
  • 1 sdt ragi instant
  • 1/8 sdt garam halus
  • 150 ml air bersih

Bahan-bahan B :
  • 50 gr tepung terigu protein tinggi
  • 30 gr susu bubuk full cream
  • 50 gr margarin (lelehkan)
  • 35 gr gula pasir
  • 2 butir kuning telur ayam (kocok lepas)

Bahan taburan :
  • 125 gr gula halus



Cara Membuat :
  1. Campurkan semua bahan A jadi satu, aduk rata dan uleni sampai kalis. Diamkan adonan selama 90 menit, tutup.
  2. Setelah waktu cukup dan adonan mengembang, campur dengan bahan B dan uleni sampai elastis. Tutup, dan diamkan adonan selama 15 menit.
  3. Uleni kembali adonan, dan gilas adonan setebal 1 cm.
  4. Cetaklah donat dan diamkan selama 10 menit.
  5. Panaskan minyak goreng di atas api kecil, donat siap digoreng. Agar bentuk donat tidak rusak, gunakan lidi untuk menggoreng.
  6. Angkat, tiriskan.
  7. Taburi dengan gula halus secukupnya.
  8. Sajikan.


Selamat Mencoba!!! :)


Jumat, 07 November 2014

Bolu Lapis Pelangi ala "Intan Harry"

Haii..
Sekarang kita lanjut resep kedua yah, yaitu :

2. Bolu Lapis Pelangi



Bahan-bahan :
  •  200 gr tepung terigu berprotein sedang
  • 150 gr gula pasir
  • 4 butir telur ayam
  • 2 sdm susu bubuk full cream
  • 1/2 sdt vanili
  • 1 sdt TBM
  • 100gr mentega (lelehkan)
  • Pewarna makanan (warna sesuai kenginan)


Butter Cream :
  • 100 gr mentega putih
  • 50 gr gula halus
  • 5 sdm susu kental manis


Cara membuat :
  1. Kocok telur, gula pasir, vanili dan TBM sampai mengembang kaku.
  2. Ayak tepung terigu dan susu bubuk.
  3. Setelah adonan mengembang kaku, tambahan mentega cair, aduk merata. Matikan mixer.
  4. Campurkan tepung terigu dan susu bubuk ke dalam adonan sedikit demi sedikit, ratakan menggunakan spatula.
  5. Bagi adonan menjadi empat bagian dan warnai adonan.
  6. Siapkan dua loyang persegi, olesi loyang dengan mentega, lalu taburi dengan tepung terigu.
  7. Masukkan adonan yang sudah diwarnai  ke dalam loyang. Lakukan secara bergilir menyamping.
  8. Panggang dengan suhu 170°C selama 25 menit.
  9.  Sambil menunggu bolu matang, mixer bahan butter cream sampai mengembang halus.
  10. Setelah bolu matang, angkat dan letakkan di atas nampan segi empat. Biarkan hingga dingin, lalu kelupas kulit bolu yang berwarna agak kecoklatan.
  11. Olesi dengan Butter cream, lalu tumpuk menjadi dua lapis.
  12. Potong-potong dan sajikan.

Selasa, 04 November 2014

Puding Telur ala "Intan Harry"

Haii...
Udah lama bingittss ga ngepost, kangen juga :D
Sekarang aku mau posting resep masakanku secara aku kan hobi masak, yang mau nyoba silahkan dan mari kita simak resep pertama, yaitu:

1. Puding Telur




Bahan-bahan :

  • 1 bungkus agar-agar warna merah (bukan jelly)
  • 1 gelas gula pasir atau sesuai selera
  • 3 sdm susu bubuk
  • 1 sdt vanili
  • 1/4 sdt garam
  • 2 butir telur ayam
  • 4 gelas air yang sudah dicapur santan

Cara membuat :
  1. Masukkan 1 bungkus agar-agar, gula pasir, susu bubuk, garam & air ke dalam panci. Nyalakan api, panaskan hingga mendidih.
  2. Aduk terus menerus agar tidak menggumpal. Setelah bahan tercampur merata dan tidak ada yang menggumpal berhenti mengaduk dan diamkan hingga mendidih.
  3. Campurkan telur dan vanili, kocok menggunakan garfu (tidak perlu sampai mengembang).
  4. Setelah agar-agar mendidih, aduk kembali. Lalu masukkan telur ke dalamnya sambil diaduk menggunakan garfu. Jangan berhenti mengaduk sebelum agar-agar berubah menjadi berserabut halus.
  5. Matikan api, masukkan agar-agar yang telah menjadi puding ke dalam cetakan / tempat yang diinginkan.
  6. Dinginkan dan sajikan.


Selamat Mencoba!!!

Rabu, 22 Oktober 2014

Terima kasihku untuk Ibu Juju Juariah :)

Masih inget deh waktu zaman sekolah dulu, aku suka banget bidang study Bahasa Indonesia.
Mungkin karena menurutku gampang kali ya kalo dibandingin mata pelajaran yang lainnya, hihhii...
Aku mulai ngerasa suka sejak SMP, saat itu guru yang ngajar Bahasa Indonesia di kelasku namanya Ibu Juju Juariah yang kebetulan wali kelasku juga.
Mau tau beliau seperti apa??
Sayangnya aku gak punya fotonya sih L
Tapii.. aku ceritain sedikit tentang beliau ya?!!
Ibu Juju itu orangnya cantik, badannya tinggi semampai, suaranya lantang dan tegas.
Aku suka caranya mengajar, beliau menyampaikan pelajaran dengan jelas, teliti, dan sangat baik.
Kalau beliau sedang mengajar, jangan harap bisa ngobrol dengan teman sebangku walaupun cuma bisik-bisik karena beliau pasti selalu tahu (mata dan telinganya yang jeli), nanti akhirnya kena marah dan diberi sanksi.
Kalau beliau sudah selesai menjelaskan materi, beliau selalu bilang “Sudah mengerti?? Kalau ada yang belum mengerti, acungkan tangan!!”
Nahh.. akhirnya ngacung tuh temenku, dan tahukah apa yang terjadi??
Bu Juju bilang “Makanya kalau guru menerangkan itu perhatikan!!” kena semprot deh, hahhaa...
Teruss.. beliau juga selalu bilang begini kalau habis menjelaskan materi :
“Siapa yang mau bertanya?? Acungkan tangan!!” dengan muka sinisnya.
Tapi tidak ada satupun yang mau ngacung mungkin karena takut, dan apalagi yang terjadi??
“Kamu itu ya, tidak ada keinginan untuk bisa dan lebih maju, maunya disuapin saja, saya malas ngajar di kelas ini” ngambek sambil pergi tapi gak lupa untuk selalu kasih PR.
Terus.. besoknya beliau masih ngambek sebenernya ngambek gak ngambek susah bedainnya sih, hhee..
Temanku banyak yang gak suka sama beliau katanya Bu Juju itu jutek, galak, sadis, bikin gak konsen dan bikin takut.
Gak tahu kenapa aku gak sependapat dengan temanku, aku malah suka cara mengajar Bu Juju karena bikin aku cepat bisa dan serius belajar.
Nahh.. lanjutin yang tadi pas besoknya Bu Juju nanyain PR yang kemarin beliau kasih. Langsung beliau check satu per satu untuk memastikan muridnya sudah mengerjakan semua.
Hhmm.. masih aja ada yang gak ngerjain PR, Bu Juju marah banget dong.. akhirnya Bu Juju kasih mereka sanksi dan melarang mereka mengikuti pelajaran Bu Juju sampai beberapa minggu mendatang. Yang ada mereka malah seneng, katanya asyiikk :D
HA.. Dasarrrrr.....
Kami sekelas itu kalau ngobrol dengan beliau harus menggunakan bahasa yang baku, sopan dan sesuai EYD (Ejaan Yang Disempurnakan), kalau nggak nanti bisa-bisa marah lagi.
Tapi aku yakin sebenarnya Bu Juju itu baik hati, beliau bersikap seperti itu mungkin cara beliau agar murid-muridnya mau belajar dengan sungguh-sungguh dan menjadi murid berprestasi.
Oya, Bu Juju mulai perhatian sama aku setelah beberapa kali nilai-nilaiku terlihat bagus, mungkin beliau tau aku serius belajarnya. Beliau jadi baik sama aku, aku seneng bangett..
Naahh.. sejak saat itulah aku mulai ngefans sama Bu Juju dan sukaaa..bangett mata pelajaran Bahasa Indonesia sampai akhirnya aku lulus dan nilai UN tertinggiku yaitu di Bahasa Indonesia, bangganya..
Sampai aku di SMA pun mata pelajaran Bahasa Indonesia teteeppp paling aku suka dan nilai Bahasa Indonesia punyaku selalu bagus, itu semua berkat Bu Juju.
Jika ada umur panjang, rizki, ridha Allah, aku ingin melanjutkan sekolah dan menjadi guru Bahasa Indonesia. Aku ingin meneruskan perjuangan beliau dengan caraku sendiri, aamiin...

‘Salam Kangen untuk Ibu Juju...
Terima kasih atas ilmu-ilmu yang telah kau berikan..
Kau akan terus ku kenang sampai kapan pun..
Sehat selalu ya Ibu, panjang umur & sukses terus!!!
Maaf kalau kata-kata dan tulisanya tidak sesuai dengan EYD, hehhee....... :p





Aktor Favorit akuuu..

Haii...
Postingan kali ini aku mau sebutin aktor - aktor favorit aku, diantaranya yaitu :


1.

Nama Lengkap : Stefan William Umboh
Nama Beken : Stefan William
Tempat, tanggal lahir : California AS, 11-08-1993
Tinggi Badan : 178 cm
Berat Badan : 60 kg

Sumfahh yaa.. cowok satu ini bener-bener cute bangeettt...
Udah gitu, gayanya yang cool bikin aku ngfans berat sama dia walopun masih bocah tapi kagak ngapah, bikin ngegemezzziinn :D




2.

Nama Lengkap : Taylor Daniel Lautner
Nama Beken : Taylor Lautner
Tempat, tanggal lahir : Michigan AS, 11-02-1992

Ini dia si cowok manis yang selalu ngangenin. Aktingnya oke banget, gak ngebosenin deh pokonya mah..




3.

Nama Lengkap : Shah Rukh Khan
Nama Beken : SRK / Rahul
Tempat, tanggal lahir : New Delhi, 02-11-1965
Agama : Islam

Siapa sih yang ga kenal si Raja Bollywood satu ini??
Ganteng, imut, baik hati, dan gokil lohh..
Aktingnya kereeennn.....
Meskipun udah tuirr tapi masih tetep oke dongs, justru makin tuir makin oke. Ibarat kelapa, makin tua makin banyak santannya, huhuyy :p




4.

Nama Lengkap : Abhishek Bachchan
Nama Beken : Abhshek / Junior Bachchan
Tempat, tanggal lahir : Mumbai, 05-02-1976

Cowok ganteng yang seksehh ini bikin cewek terpesona.
Ganteng dan macho nya itu Ia warisi dari Sang Ayah (Amitabh Bachchan).
Aktingnya juga cukup jago dan bikin aku klepek-klepek ^_^






Itulah aktor - aktor favorit aku, aktor - aktor favoritmu siapaaa??? :)
Hihhii...